Papas Fritas en Airfryer
Utensilios
Ingredientes
- 2–3 papas grandes (russet o papas blancas normales)
- 1–2 cucharadas de aceite (aceite de oliva, vegetal o de maíz)
- Sal al gusto
Opcionales para más sabor:
- Ajo en polvo
- Pimentón dulce (paprika)
- Pimienta negra
- Orégano o sazón criollo
Preparación:
- Pela las papas(opcional) y córtalas en tiras delgadas tipo papas fritas.
- Ponlas en un recipiente con agua fría durante 20–30 minutos (esto ayuda a que queden más crujientes).
- Escúrrelas bien ysécalas con un paño limpio o servilletas.
- En un bol, mezcla las papas con elaceite y los condimentos que desees.
- Precalienta la airfryera 180–200 °C (350–400 °F) por unos 3 minutos.
- Coloca las papas en la bandeja de la airfryer en una sola capa (si puedes).
- Cocina por15–20 minutos, sacudiendo o revolviendo a la mitad del tiempo (a los 8–10 minutos) para que se doren parejo.
Consejo: Si las quieres más crujientes, sube la temperatura a 200 °C en los últimos 3–4 minutos.
- Retira, añade sal al gusto y ¡disfruta caliente!
